. .
Den Norske Kokkepige. Almindelig husholdningsbog, indeholdende Anvisning til Bagning, Brygning, Slagtning og Madlavning. Udgivet ved en Forening af Husmødre.
Forfatteren er Maren Elisabeth Bang. De ca. 200 oppskriftene er bare et utvalg av dem som finnes i ‘Huusholdnings-Bog’ fra 1831. Dessuten er det mindre kapitler om ølbrygging og brødbakning. Denne utgaven innledes med ‘Om Kjøkkenstellet i Almindelighed’. Praktfull forside-illustrasjon. Notaker 44,6.
På lager