Medfølger: ‘Gyllene Sazbladet (sanger) Chefredaktör och ansvarig utgivare Chevalier’ (på den blanke forside: ‘Obetalbar annonsplats’) og eget hefte (o.o. 20 s.) med navn og bordplassering for de 430 gjestene, samt et bordkort.
CAP220534 (Meny) Oslo. Liten 8vo. Illustrert, forsiden som avis.. 4 s. Orig. omsl. Meget pent.
Har vært brettet, ellers pen. Verso har foruten tegninger av våpenskjold, artikler om ‘Purpurnæsen’ og ‘Punchebollen’. Det var maleren, tegneren og grafikeren Ørnulf av Fjordene Salicaths (1888-1962) idé og initiativ som reddet Blom fra Oslo bystyres plan om å stenge restauranten i slutten av tyve-årene. Salicath skrev dessuten flere kokebøker og var kjøkkensjef i Nevlunghavn.
CAP219575 Oslo. U.å. Folio 2 sider. Menykart på forsiden. Illustrert i øvre del på meny-delen av Ørnulf Salicath.. Liten rift i margen på høyre side.
Kjersti Alveberg, Anja Breien, Ellinor Flor, Rosemarie Køhn, Elisabeth Norberg-Schulz og Inger Sitter er noen av gjestene som presenters med egen meny fra denne eminente Oslo-restauranten.
CAP219379 FREDDIE OG TORE H. RØYNELAND NIELSEN Oslo. 1994 4to. Rikt illustrert i farver. 183 + (1) s. Orig. bd. med vareomsl. Meget pent eks.
Oppskriftene er tidligere publisert i Programbladet NRK.
CAP220404 INGRID ESPELID HOVIG Oslo. 1987 4to. Illustrert med fotografier i farver av Sverre Bergli, Ragge Strand og Tore Halden.. 128 s. Orig. illustrert kartonert bd. Meget pent eks.
